niedziela, 26 lutego 2017

MIGDAŁY NA ODCHUDZENIE

Racjonalne żywienie człowieka zakłada codzienne spożycie jednej-dwóch porcji orzechów (jedna porcja to ok. 30 g). Jednak niewielka część populacji umieszcza w swojej diecie te bogate w NNKT nasiona. Może to wynikać z niewiedzy lub z nieznajomości pozytywnych właściwości orzechów.


Migdały (należące do orzechów) posiadają ogrom prozdrowotnych właściwości oraz wiele wartości odżywczych; część z nich idealnie sprawdza się podczas odchudzania.

Migdały zapobiegają napadom głodu (dzięki wysokiej zawartości błonnika), dlatego polecałabym je konsumować jako przekąskę między śniadaniem a obiadem lub między obiadem a kolacją.
 Zawarte w migdałach NNKT zapobiegają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej, a także regulują metabolizm.
Witaminy z grupy B zawarte w tych orzechach hamują apetyt na słodkie.
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe pomagają zmniejszyć ilość tkanki tłuszczowej w okolicach podbrzusza, czyli pomagają w pozbyciu się oponki.
Wysoka zawartość błonnika zapobiega wchłanianiu tłuszczu w jelitach (błonnik wiąże tłuszcz, co uniemożliwia jego wchłanianie). Ponadto produkty wysoko błonnikowe wolno się trawią, 

/ wiedza zdobyta na kierunku: dietetyka   poradnikzdrowie.pl
photos: google.pl

środa, 22 lutego 2017

JAK ODPOWIEDNIO PIĆ WODĘ?

Z każdej strony słyszymy, że powinno się pić 1,5-2 l wody dziennie, że odpowiednie nawodnienie to sukces, ale nikt nie mówi w jaki sposób ową wodę spożywać tak, aby najlepiej się przyswoiła.


Jeśli chcemy, aby woda przez nas pita została odpowiednio wchłonięta, należy brać niewielkie łyki (duże hausty powodują, że woda zwyczajnie przepływa przez nasz przewód pokarmowy). Wodę powinniśmy uzupełniać jeszcze wtedy, kiedy nie czujemy suchości w ustach. W momencie, kiedy mamy wzmożone pragnienie, jesteśmy już prawdopodobnie odwodnieni. Ponadto kawy nie wliczamy do bilansu, ponieważ 250 ml wypitego napoju kofeinowego powoduje wypłukanie takiej samej ilości wody z organizmu. Dlatego jeśli pijesz 250 ml kawy, to należy wypić 500 l wody, aby móc doliczyć 250 ml do bilansu wodnego.

Jeżeli jesteście ciekawi jaką wodę pić to odsyłam Was do tego posta.
/ wiedza zdobyta na kierunku: dietetyka
photos: google.pl

sobota, 18 lutego 2017

DLACZEGO "FRANCUZKI NIE TYJĄ"?

Ostatnio w moje lisie łapki wpadła książka "Francuzki nie tyją" autorstwa Mireille Guiliano. O dziwo przeczytałam ją w dwa dni (jest to zaskoczeniem, ponieważ akurat znajdowałam się w fazie sesji). Po skończeniu doszłam do wniosku, że powinnam się z Wami pewnymi (zawartymi w książce) poradami podzielić.


Francuzki wydzielają sobie mniejsze porcje i jedzą różnorodnie. Jedzą dużo warzyw i owoców.
Nie rezygnują ze swoich ulubionych potraw, ale potrafią zmniejszyć ich dawki. Np. nie wyobrażają sobie życia bez pieczywa, wybierają prawdziwe jedzenie (tj. żadne beztłuszczowe czy bez cukru), ale znają przy tym umiar.
Podczas jedzenia karmią swoje wszystkie zmysły.
Gdy Francuzki przypadkowo zbaczają z drogi diety, to robią objazd, a nie trafiają na ślepy zaułek.
Rzadko korzystają z wagi, ufają swojemu wzrokowi i dotykowi.
Jedzą trzy posiłki, nie podjadają między nimi, nigdy nie doprowadzają do przejedzenia, ale również nie dopuszczają uczucia głodu.
Kubki smakowe Francuzek są szkolone od najmłodszych lat. (jeśli ogólnie interesuje Was kwestia kolejności wprowadzania pokarmów do diety dzieci, mogę przygotować taki post)
Szanowanie rytuału posiłku przez Francuzki jest bardzo ważne. Podczas jedzenia nie ma mowy o staniu, bieganiu, czy oglądaniu telewizji. Wygląd talerza ma ogromne znaczenie, a czynność jedzenia jest koncelebracją sezonowych produktów. Francuzki sądzą, że dostępność produktów poza sezonem nie zastąpi jakości.
Francuzki potrafią zadbać o własną równowagę. W przypadku, gdy na ich talerzu zawita upragnione ciasto, w zamian będą potrafiły odmówić sobie czegoś innego. Działa tu mechanizm kompensacji.
Planują posiłki z wyprzedzeniem. Piją wodę przez cały dzień. Chodzą piechotą, gdzie tylko mogą. Często wchodzą po schodach. Nie stosują diet. I przede wszystkim Francuzki nie tyją.

/ Mireille Guiliano: Francuzki nie tyją
photos: google.pl    tumblr.com

wtorek, 14 lutego 2017

TŁUSTY CZWARTEK W WERSJI FIT

Hasztagi typu: #fit #fitfam #fitfreak #fitfood zdobyły nie tylko Intagram, ale i cały świat! Ludzie oszaleli na punkcie zdrowego życia i odżywiania. Coraz częściej ze sklepowych półek znikają produkty z czystym składem, siłownie coraz częściej pękają w szwach, a na ulicach coraz więcej widać biegających ludzi. Świat się zmienia na lepsze, więc dlaczego tłusty czwartek nie powinien się zmienić? Większość ludzi ten wyjątkowo tłusty dzień celebruje, zjadając nieskończone ilości pączków, faworków, obwarzanków, oponek. A gdyby tak zamienić te tłuste warianty fit wersją? Jeśli macie ochotę to korzystajcie z poniższych przepisów.

Przepis na #fit pączki znajdziecie na Intagramie @gremi_grem:


A także w trzecim numerze magazynu Bezbolesne Usuwaniu Cukru z Diety:


A przepis na odchudzone faworki dorwiecie na stronie LawendowyDom:



Pewnie już nie pamiętacie, że Tłusty Czwartek był dniem opublikowania pierwszego posta na foxydiet, prawda? Chyba, że ktoś pamięta? :)

sobota, 11 lutego 2017

TRAN A OLEJ Z REKINA

O matko! Dzisiaj wybija 100. post na foxydiet! :)


Tran jest koncentratem oleju pochodzącego z wątroby dorsza atlantyckiego (lub innych ryb z rodziny dorszowatych) i jest bogaty w kwasy omega-3. Natomiast olej z wątroby rekina (który nie powinien być nazywany tranem) zawiera niewielki ilości kwasów omega-3, ale za to posiada inne czynne związki, tj.: alkiloglicerole, skwalen, skwalaminę, które rekompensują braki omega-3. Jeżeli chodzi o wybór pomiędzy tranem a olejem z wątroby rekina, to myślę, że to kwestia indywidualna. Należy jednak pamiętać, że kwasy omega-3 z racji swoich funkcji, nie powinny być stosowane u ludzi ze skazami krwotocznymi, u chorych stosujących leki przeciwzakrzepowe, a także u osób oczekujący na operację, ponieważ kwasy te wydłużają czas krzepnięcia.



/ wiedza zdobyta na kierunku: dietetyka   doz.pl
photos: google

niedziela, 5 lutego 2017

REKOMENDUJĘ/ CZYTAJSKŁAD

Stwierdziłam, że wokół mnie pojawia się dużo fajnych książek, stron internetowych, gazet, o których mało się mówi, co jest ogromnym błędem. Zamierzam to trochę nadrobić.


Ostatnio odkryłam stronę internetową czytajskład, gdzie co jakiś czas pojawiają się posty odnośnie konkretnych produktów, zdrowych zamienników, a także umieszczane są przepisy, które uzupełniają niedobory składników mineralnych. Strona jest bardzo przejrzysta, przy każdym zdjęciu mamy znaczek, czy czytaj skład poleca czy raczej neguje. Myślę, że warto od czasu do czasu tam zawitać i poznawać zdrowe zamienniki!